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陶瓷刀选购有哪些技巧?
2019-03-21 15:58:17 676 725 bunny_fifi
哪些 陶瓷 技巧 选购
3个回答
  • BOA回忆录
    1、购买陶瓷刀一定要买正规厂家的,近些年来陶瓷刀销售越来越好,好多生产艺术陶瓷的小厂家也跟风做起了陶瓷刀具,但没有具体的生产工艺和追求利润用料不纯,无论是从生产技术上和原材料都达不到生产陶瓷刀的基本要求,这样的陶瓷刀根本无法使用。 2、要看陶瓷刀具的外观,不是纯氧化锆生产出的刀具,表面会有星星点点的瑕疵,和洁白如玉比起来差很远。 3、陶瓷刀的抗摔性,一把好的陶瓷刀不会摔上一两次就不能使用的。 4、陶瓷刀的锋利程度如何?陶瓷刀锋利程度与其打磨的方法和技术和最重要的是原材料的纯度有直接的关系。由于陶瓷刀的硬度非常高,只有专业打磨会使陶瓷刀锋利无比。 希望我的回答对你有所帮助!
  • 雪狼
    一、看刀刃:高品质的陶瓷刀的刀刃,开刃线均匀一致,且亮线精细.质量不高的陶瓷刀其开刃线则不均匀或有断续,有的甚至开刃线很宽大; 二、触刀刃:这是核心部分,用大拇指指甲摁刀刃(千万小心,以防伤手),高品质陶瓷刀的刀刃是不会崩口的,质量不高的陶瓷刀则很容易出现崩口; 三、看表面:侧面看没有污点、灰点、裂纹、针孔,纹路要细,有韧性; 四、看细节:高品质陶瓷刀苛求细节的完美,陶瓷刀的刀背、刀尖、刀头(刀刃靠近手柄处)等部位都进行了、打磨、倒圆等处理,以防使用过程中伤手; 五、抗跌落:高品质陶瓷刀不小心从厨台跌落时,不断裂,不崩口(陶瓷手柄陶瓷刀请勿试); 六、试锋利:用刀切削纸张,高品质陶瓷刀切削感很流畅,切削线齐整,而劣质陶瓷刀在切削过程中则有阻滞感,切削线起毛、不规整。 希望可以帮到你!~
  • chanjia
    1.睁大眼睛看:仔细看陶瓷刀的表面光洁度,侧面看没有污点灰点,经强度拉力试验,有杂质污点的部份都是先开始出现裂缝的。 2.仔细摸刀片:优质陶瓷刀的纹路要细,不粗糙,摸上去刀片光滑,有韧性,最优质的镜面陶瓷刀甚至光洁的可以当镜子照,且刀刃处经过特殊的弧形开刃工艺,锋利程度更高,可以剃胡须和头发。 3.摸手柄:目前市场上低劣质的陶瓷刀产品手柄不是骨质瓷的。采用的是二次强化镁质瓷,成本相对骨质瓷手柄要降低许多。如果拿在一起对比,可以看出二次强化瓷的光洁度和亮度,以及色彩的柔和度均大大降低。而且使用过程中容易手柄与刀片分离,使用寿命将大大缩短。
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